L-aspartato del sodio
Descrizione di prodotti
L'L-aspartato del sodio è un genere di sale dell'aminoacido del sodio, che è ampiamente usato nell'industria alimentare come rinfrescare l'agente ed il preservativo e può sostituire il glutammato monosodico, come mediatori nell'industria farmaceutica.
Nome di prodotto: l-aspartato del sodio
Sodio di sinonimo: (2S) - 2-amino-3-carboxypropanoate
Formula molecolare: C4H6NNaO4
Molecolare pesi: 155,08
CAS No: 3792-50-5
Codice di HS: 2922499990
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Nome di prodotto
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L-aspartato nutrizionale del sodio di cas 3792-50-5 di supplemento dell'aminoacido del commestibile
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Aspetto
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polvere
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CAS
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36393-20-1
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Grado
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commestibile
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Parole chiavi
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L-aspartato dello zinco, L-aspartato del sodio, polvere dell'L-aspartato del sodio
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Stoccaggio
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Tenga in una posizione in un contenitore strettamente sigillato o in un cilindro fresca, asciutta, scura.
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Durata di prodotto in magazzino
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24 mesi
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Funzione dell'L-aspartato dello zinco
| Oggetto | Norma |
| Analisi | 98,5%~ 101,0% |
| Rotazione specifica [α] D20 | +18.5°~ +21.0° |
| Trasmissione | ≥98% |
| PH | 6,0~ 7,5 |
| Perdita su essiccazione | ≤0.2% |
| Cloruro [Cl] | ≤0.02% |
| Solfato [SO42-] | ≤0.02% |
| Ammonio [NH4+] | ≤0.02% |
| Ferro [Fe] | ≤20ppm |
| Metalli pesanti [Pb] | ≤10ppm |
| Arsenico [As2O3] | ≤1ppm |
Applicazione dell'L-aspartato dello zinco
lo zinco acido L-aspartico come chelato dell'aminoacido, è il migliore completamento dei rifornimenti dello zinco dell'oligoelemento. Dopo che lo zinco è assorbito dall'ente, il suo acido L-aspartico del trasportatore inoltre è assorbito dall'ente per completare la mancanza di aminoacidi. La carenza di zinco è non solo ad anoressia incline in bambini, ma inoltre colpisce la loro visione e memoria.
| additivi alimentari | |||
| Nome di prodotto | Cas No. | Nome di prodotto | Cas No. |
| Acido L-tartarico | 87-69-4 | Glutammato monosodico (MSG) | 32221-81-1 |
| Acido DL-malico | 617-48-1 | gomma del xantano | 11138-66-2 |
| acido L-malico | 97-67-6 | Acido sorbico | 110-44-1 |
| Aspartame | 22839-47-0 | sorbato di potassio | 590-00-1 |
| Sodio della saccarina | 128-44-9 | CMC (cellulosa carbossimetilica) | |
| Acido citrico anidro | 77-92-9 | MCC (cellulosa microcristallina) | |
| Monoidrato acido citrico | 5949-29-1 | Calcio del CMC (calcio della cellulosa carbossimetilica) | |
| biidrato trisodico del citrato | 6132-04-3 | Sodio del CMC (sodio della cellulosa carbossimetilica) | |
| tetraidrato tricalcico del citrato | 5785-44-4 | Stevia | 57817-89-7 |
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